Мы выбираем натуральные безопасные ингредиенты, которые формируют яркие, чистые вкусы.

Тонкий финишный слой шоколадного велюра имеет минимальное количество красителя, чтобы придать торту эстетичный вид. Все цвета внутри — это естественные цвета продуктов. Только натуральные фруктовые и ягодные пюре создают такие оттенки.

Наши торты осознанно не являются продуктами ПП. Мы не считаем, что десерт это полезная еда, в любом составе. Прежде всего это эмоции и праздник. Поэтому мы используем обычный сахар и верим, что небольшой кусочек качественного и сбалансированного десерта подарит гораздо больше удовольствия и безопасности для здоровья.

Да, в наших тортах меньше сладости, чем в традиционных. Исключительно для гармонии и баланса вкуса, а не для следования тенденциям.

Мы заботимся о безопасности. К сожалению, мы не можем производить десерты без аллергенов — на нашей кухне они присутствуют, и у нас нет отдельных производственных зон, где мы могли бы полностью исключить перекрестное загрязнение. Поэтому наши торты остаются обычными десертами, созданными из живых, натуральных продуктов.